Bitterstoffe – die Kraft der bitteren Pflanzen

Bitterstoffe – die Kraft der bitteren Pflanzen

ERDE Bitterstoffe – die Kraft der bitteren Pflanzen Bitterstoffe sind ein natürlicher Bestandteil von vielen Pflanzen. Mittlerweile werden Gemüse- und Salatsorten aus Rücksicht auf den Geschmack der Verbraucher jedoch so gezüchtet, dass sie möglichst wenig...
Gewinnspiel: Bitterstoffe to go

Gewinnspiel: Bitterstoffe to go

Die heutige Ernährung lässt Bitterstoffe fast völlig vermissen. Dabei sind sie für einen guten Stoffwechsel von größter Bedeutung. Nach überliefertem Klosterwissen sind folgende Kräuter und Wurzeln wertvolle Bitterstoff-Lieferanten: Angelikawurzel, Enzianwurzel, Kardamom, Kurkuma, Zimtrinde, Galgant, Ingwer, Artischocke oder Mariendistelkraut.