Das Pfösl in Südtirol
360° Panoramalage mit Blick auf Rosengarten, Latemar und Schlern – vor dieser majestätischen Berg-Kulisse ist für die Gastgeberfamilie des Pfösl Nachhaltigkeit längst zur inneren Haltung geworden – aus Ehrfurcht vor der schützenswerten Natur und aus Liebe zum Menschen. Umweltbewusstsein, Regionalität und Naturerleben ziehen sich wie ein roter Faden durch das individuell geführte Vier-Sterne-Superior-Haus.
NATÜRLICHE RUND-UM-ERHOLUNG
Rundum Natürlichkeit – von der Außen- und Innen-Architektur über die Beheizung bis hin
zur ganzheitlich regionalen Küche – bringt alles wieder in natürliche Balance. Die umgebende
Natur der Dolomiten ist die beste Lehrmeisterin für Entspannung, Erholung, um wieder in den
Takt mit der Natur zu kommen.
SANFTER, SICHERER, GESÜNDER
Statt „Schneller, höher, weiter“, ist das Credo im Pfösl „Sanfter, sicherer, gesünder“, das gilt auch für das Aktivprogramm im Haus und in der umgebenden Natur. Zum Bewegungsangebot gehört auch der 35 Grad warme Panorama Außen-Pool mit heilsamem Solewasser. Mit gutem Gefühl lässt es sich hier genießen, denn die notwendige Energie zum Heizen der 200 Quadratmeter großen Wellnessan-lage „Natura Spa“ sowie der gesamten Hotel-Räumlichkeiten stammt aus dem Biomasseheizwerk eines lokalen Holzverarbeitungsbetriebs, der Strom komplett aus 100 Prozent Südtiroler Wasserkraft.
Auf die Teller kommen neben Kräutern und Gemüsesorten aus eigenem Anbau, Produkte von benachbarten Bauern und Südtiroler Manufakturen, die volle Portion natürlichen Genusses bei möglichst kleinem CO2-Fußabdruck. Sogar das Getreide für das wöchentliche Brotbacken stammt quasi von nebenan. Nachhaltigkeit und das Glück der Gäste gehen hier Hand in Hand.
NACHHALTIGKEIT – GSTC ZERTIFIZIERT
Als Gast fühlt es sich so gut an, alle Bedürfnisse so erfüllt zu bekommen, dass stets das Gleichgewicht der Natur gewahrt wird. Mit ihrem vorbildhaften hochkarätigen Nachhaltigkeitskonzept – vom Umweltschutz über die Ressourcenschonung bis zu Architektur und Mobilität – hat das Pfösl auch die weltweit höchste unabhängige Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus (GSTC) erhalten.
Hotel Pfösl | 39050 Deutschnofen
Italien Südtirol | info@pfoesl.it | www.pfoesl.it