Senf aus dem Hochsauerland
Martin Riffelmann betreibt im sauerländischen Schmallenberg eine Senf-Manufaktur, in der alle Verarbeitungsschritte von Hand ausgeübt werden. Sechs verschiedene Senfsorten hat er mittlerweile im Angebot und sie reichen von der „Süßen Sauerländerin“ bis hin zur extrascharfen Variante namens „Fieser Flammenteufel“.