
Pures Brot
Neue Matzen Matzen, auch „ungesäuertes Brot“ genannt, sind dünne Brotfladen, die ursprünglich von religiösen und traditionsverbundenen Juden während des Pessach gegessen wurden. Matzen werden aus einer Getreidesorte unter Zugabe von Wasser gefertigt und kommen ohne Triebmittel und … Mehr →