Werden Lebensmittel bald knapp?

Werden Lebensmittel bald knapp?

ERDE

„Lebensmittel ausverkauft – produzieren wir den Mangel von morgen?“ so lautete bereits vor sieben Jahren das Thema des Symposiums der Interessensgemeinschaft für gesunde Lebensmittel (IG FÜR). Es lohnt sich die Erkenntnisse des Symposiums noch mal Revue passieren zu lassen. Und sich zum nächsten Symposium im September diesen Jahres anzumelden. 

Gen – freie Ernährung

Gen – freie Ernährung

ERDE

Je mehr Menschen über die Gentechnologie erfahren, desto kritischer werden sie, und zwar vor allem wenn es um das eigene Essen geht. Dieses Buch öffnet die Augen für mehr Achtsamkeit – für uns selbst und die ganze Welt. Ein junges Mädchen im Krankenhaus mit...
Herzensthema von Martin Abfalter:

Herzensthema von Martin Abfalter:

LUFT

Lebensmittel oder LEBENSmittel? „Lasst Eure Nahrungsmittel Eure Heilmittel sein”, sagte Hippokrates. Haben Sie sich schon einmal Gedanken gemacht, wieviel Leben und Gesundheit eigentlich noch in unseren Lebensmitteln steckt? Alles ist heute behandelt, verarbeitet, mit...