Entschleunigung zu Hause

Entschleunigung zu Hause

Annecatrin Pantel ist Innenarchitektin, Holzexpertin und Gründerin des Berliner Labels „Stadtalm“. Wie sie es schafft, in der Großstadt Oasen der Ruhe zu schaffen, erzählt sie in einem Interview mit Quell-Herausgeberin Andrea Tichy. Quell: Als Innenarchitektin...
Möbel vom Feld

Möbel vom Feld

Möbel, die an Spalieren wachsen wie Rosen oder Äpfel? Das klingt erst einmal verrückt, fußt aber auf uralter Gärtnerkunst. Die Biologin Jennifer Dietel will mit der Tradition eine nachhaltige Produktion aufbauen. Quell-Reporterin Christine Mattauch hat sie in Dasing...
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