Vielfalt im Gemüsegarten
Retten wir unser Gemüse, indem wir die alten Sorten neu entdecken.
Retten wir unser Gemüse, indem wir die alten Sorten neu entdecken.
Der Erdboden unter unseren Füßen ist unser Lebensgrundlage. Einzig und allein der ökologische Landbau hat die nachhaltige Antwort auf Welthunger und Klimakrise.
Besonders intensiv lässt sich der Wechsel der Jahreszeiten an vertrauten Lieblings-Orten erleben, sei es im nahen Park, Wald oder Moor. Dass es sich auch lohnt, Ausflugs-Ziele in der Natur ganz bewusst außerhalb der Hauptsaison anzusteuern, zeigen diese Beispiele. Von Martina Guthmann.
Naturland und Provieh engagieren sich für gesetzlich verpflichtende Haltungskennzeichnung für alle tierischen Produkte. Die Aktion „Wir Zeigen Haltung“ wird von Pionier-Unternehmen in Sachen Ökologie wie der Hofpfisterei unterstützt.
Auch in diesem Jahr wird wieder der Salus Medienpreis vergeben. Nun stehen die Nominierten fest. Quell möchte alle heute schon für deren hochkarätige Berichterstattung beglückwünschen.