LUFT
Als Dipl.-Braumeister und promovierter Dipl.-Kaufmann und mit enormen Pioniergeist hat Dr. Franz Ehrnsperger, der geschäftsführende Gesellschafter, die Oberpfälzer Traditionsbrauerei Neumarkter Lammsbräu seit 1971 Zug um Zug zu einem ökologischen Vorzeigebetrieb...
ERDE
Regional, saisonal und biologisch, das sind die Lebensmittel, mit denen die Öko-Kisten befüllt werden. Per Lieferservice können sie direkt nach Hause bestellt werden. Über einen Postleitzahl-Finder lässt sich der nächste Öko-Kisten-Landwirt recherchieren. Anruf oder...
ERDE
Kreativität in der Krise – Soziales Engagement der Hofpfisterei ungebremst Gesunde Pause – helle Köpfe: Mit guten Pausenbrot lernt es sich besser! Keine Zeit, keinen Appetit – die Gründe, warum Kinder in Deutschland ohne Frühstück in die...
ERDE
„Biodiversität“ ist ein junger Name für etwas sehr Altes und Kostbares: die Artenvielfalt auf unserem Planeten. Sie ist die Grundlage der Welt, wie wir sie kennen – und sie ist in Gefahr. Jeden Tag. Der Klimawandel, die voranschreitende Bodenversiegelung und vor...
WASSER
er UN-Weltwassertag 2015, der am 22. März begangen wird, rückt es in den Fokus: Sauberes Wasser, das wichtigste Lebensmittel der Menschen, ist ein UN-Menschenrecht und gleichzeitig eine höchst gefährdete Ressource. Dr. Franz Ehrnsperger, Vorsitzender der...
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