ERDE
Die Probleme der Welt – von Wirtschaftskrisen über Flüchtlingssituation bis hin zur Terrorgefahr – holen uns auch dann ein, wenn wir die schönsten Tage des Jahres – unseren Urlaub – planen. Unweigerlich sind wir in sehr vielen Regionen der...
LUFT
Für sein Lebenswerk erhielt Joseph Wilhelm, Firmengründer und Geschäftsführer der Rapunzel Naturkost GmbH, den Goldenen Ehrenbrief der Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel e.V. (IG FÜR). Dieser Preis wurde erstmals verliehen. In seiner Laudatio würdigte...
ERDE
Bei der neugegründeten Naturkäserei St. Georg im Chiemgau basiert die gesamte Produktionskette auf dem achtsamen Umgang mit Mensch, Tier und Natur. Bei den aus Ziegen- und Stutenmilch hergestellten Produkten ist die Liebe, mit der sie gemacht sind, förmlich zu...
ERDE
Auch heute noch liegt auf Moorlandschaften ein besonderer Zauber. Sie wirken magisch und rätselhaft. In unserer Reportage erfahren Sie, dass sie auch einen wertvollen medizinischen Rohstoff bergen, der Schutz und Wärme schenkt. Von Elisabeth Menzel. Dichter Nebel...
ERDE
Der Traunsteiner Permakultur-Gemeinschaftsgarten: Es geht um viel mehr als nur um das eigene Obst und Gemüse. Seit einem Jahr verfolgt Quell das Projekt Schöpfungsgarten, einen Gemeinschaftsgarten der Permakultur auf dem Gelände des Studienseminars St. Michael in...
