Der Duft der Rose

Nichts wirkt so stark wie Düfte auf das menschliche Gehirn und Gemüt. Die Rose zählt dabei zu den olfaktorischen Stars und ihr Duft lässt sich … Mehr →

Test: Laktose-Intoleranz

So kann man eine Laktose- Intoleranz feststellen Das gebräuchlichste Verfahren ist der H2 Atemtest. Bei einer Milchzuckerunverträglichkeit wird vermehrt Wasserstoff H2 abgeatmet. Über die Atemluft … Mehr →

Laktose-Intoleranz

Powerdrink Milch – für manche mit Vorsicht zu genießen. Von Regina Eisele. Zu gesunder und vollwertiger Ernährung gehören frische Milch und Milchprodukte. Sie sind wichtige … Mehr →

Lebendige Quellen

Lebendiges Wasser ist keine Frage des Geldbeutels – überall in Deutschland gibt es Orte, wo es uns die Natur im Überfluss schenkt. Von Martina Guthmann. … Mehr →

Zeller Quelle – reine Natur

Das Brunnenhäuschen der Zellerquelle in Ruhpolding hat keine sakralen Sehenswürdigkeiten zu bieten, dafür besticht dieses Wasser durch seine Reinheit und einen malerischen Blick auf die … Mehr →

Tröstbachquelle – wildromantisch

Unter Wasserexperten wird das Wasser der wildromantischen Tröstbachquelle als eines der besten Wässer Deutschlands gehandelt und dementsprechend wird sie von Einheimischen, Wanderern und Wasserliebhabern gerne … Mehr →

Der Öko-Visionär

Der amerikanische Erfinder Michael Jantzen war seiner Zeit schon immer voraus. Richtig groß rausgekommen im Land der unbegrenzten Energieverschwendung ist der Öko-Visionär bislang nicht. Das … Mehr →

Larrys Kampf für die Berge

Allen Bedenken gegen CO2-Emissionen zum Trotz: Die USA nutzen ihre Kohlevorkommen mit brachialen Methoden. Quell-Autorin Christine Mattauch hat sich in den geschundenen Bergen West Virginias … Mehr →