Pizzabrot mit Zwiebel und Oliven
Dieses Rezept ist lecker und schont den Geldbeutel: Denn damit lässt sich älter gewordenes Natursauerteigbrot verwerten – in Kombination mit Resten aus dem Kühlschrank, die dem kritischen Blick auf dem Esstisch nicht mehr standhalten würden. Zutaten:...
Rhön: Fasten-Wandern in netter Gesellschaft
Wandern und Fasten harmonieren in wunderbarer Weise und bringen mehr als bloße Gewichtsabnahme: Gerade die regelmäßige Bewegung während des Fastens unterstützt die Entschlackung und hält den Kreislauf stabil. Barbara R. Schütz, ärztlich geprüfte Fastenleiterin mit...
Der grünste Wolkenkratzer von Amerika
60 Prozent weniger Kohlendioxid als ein konventionelles Gebäude stößt der „Bank of America Tower“ in Manhattan aus. Damit wird der Wolkenkratzer zum Symbol für das jüngst erwachte Umweltbewusstsein der US-Bürger. Quell-Autorin Christine Mattauch beschreibt die...
