Bio für kleines Budget

Ratgeber, sich bei knappem Budget gut zu ernähren, gibt es viele. Aber alle gehen davon aus, dass dies den Einkauf beim Discounter bedeutet. Die Journalistin … Mehr →

Arabische Autorinnen öffnen ein Fenster

Eigentlich ist Abduhl Rahman Alawi Journalist. Angesichts der spannenden arabischen Frauen-Literatur fühlte sich der Palästinenser mit Wohnsitz in Köln jedoch dazu animiert, einen Verlag zu … Mehr →

Schnell und gesund schlank schlemmen

Wer glaubt, Abnehmen sei eine mühsame und zeitaufwändige Angelegenheit, irrt: In der Quell Edition ist nun ein Kochbuch erschienen, das den Gegenbeweis antritt. Die Kochkurs-Rezepte … Mehr →

Schlank kochen im Balance-Resort

Im Balance Resort Ifenblick in Balderschwang, einem kleinen Bergdorf auf 1.100 m Höhe im Allgäu, finden regelmäßig Kochkurse für metabolic balance® Interessierte statt. Dort führt … Mehr →

Die zehn goldenen Ernährungsregeln

Im Dschungel der Diäten und Ernährungstipps verlieren wir das Wesentliche oft aus den Augen. Worauf es in Sachen Ernährung wirklich ankommt. „Essen müssen alle”, so … Mehr →

Südtirol: Kräuterwissen sammeln

Die Mischung aus Alpenklima und südländischer Wärme gibt nicht nur Früchten eine ganz besondere Geschmacksintensität. Auch Kräutern bekommt die Südtiroler Luft so gut, dass sie … Mehr →

Ostsee: Sanddorn-Kreationen

Die dornigen, weitverwurzelten Büsche des Sanddorns bilden an vielen Küstenstrichen der Ostsee die Befestigung der Sanddünen. Genauso wie der Sanddornbusch den Stürmen des Meeres trotzt, … Mehr →

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