Buch-Tipp: Dumm wie Brot

Weizen, das „Killer-Korn”: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan.

Dumm wie Brot von David PerlmutterDr. David Permutter:
Dumm wie Brot
Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört
352 Seiten, broschiert
ISBN 978-3442392575
Mosaik, 14,99 Euro