Monats Archiv: Februar 2019

Reiner Natursauerteig

Durch seine natürliche Fermentierung kann Sauerteig nachweislich einen positiven Einfluss auf unser Wohlbefinden haben. Die Hofpfisterei ist mit 28 Sauerteigsorten eine der wenigen Bäckereien, die … Mehr →

Wer die Saat hat, hat das Sagen

Ein überlebensnotwendiges Erbe ist in Gefahr. Warum das so ist und was man dagegen tun kann erklärt Claudia Schwarzmaier. Das mühsam erworbene Wissen über die … Mehr →

Phänomen Lichtwasser

Lichtwässer sind etwas ganz Besonderes und sie faszinieren die Wissenschaft immer wieder aufs Neue. Ein Überblick über den Stand der Forschung. Als der Wasserforscher Wolfgang … Mehr →

Lebensenergie Licht

Natürliches Licht steigert unsere Lebensenergie und schützt vor Krankheiten. „Mehr Licht!“. Mit seinem allerletzten Satz formulierte Dichterfürst Goethe das, was die Medizin in ihren Anfängen … Mehr →

Die Felke Kur

Wie genau funktioniert eine Felke-Kur? Was und wie kann Lehm heilen? Welche Lehmanwendungen gibt es? Welche Rolle spielen Wasser, Luft und Licht in dieser Kur? … Mehr →

Design für zu Hause

Anzeige| Nachhaltige und witzige Produkte junger Designer, in den Kölner Passagen zur Möbel Messe 2019 entdeckt, und nun auch im Quell-Shop zu kaufen. Wandregal Altholz: … Mehr →

Licht und Erleuchtung

Ein franziskanischer Beitrag zum Thema Licht. Von Christophorus Goedereis OFMCap Alles dreht sich um das Licht. Lichtdesigner entwickeln Lichtkonzepte für Banken, Museen und Kirchen. Illuminationskünstler … Mehr →

Detox auf allen Ebenen

Frühlingsbeginn für den Körper: Das oberbayerische Landhotel Mauthäusl und das niederbayerische Bio Vitalhotel Falkenhof bieten ganzheitliche Entgiftung für Körper, Geist und Seele. Ein paar Sekunden … Mehr →

Schilddrüse und Jod

Schilddrüsenprobleme bleiben oftmals unentdeckt oder werden fehl­interpretiert. Dabei sind Probleme mit der Schilddrüse weit verbreitet. Ein Erfahrungsbericht von Eva von Hase-Mihalik. Schilddrüsenerkrankungen sind in Deutschland – … Mehr →