ERDE
Auch bei diesen hochsommerlichen Temperaturen gibt es in Großstädten Oasen, in denen es sich gut aufhalten lässt. Ein wunderbarer Ort mit südlichem Flair ist Vita Verde in Köln-Rodenkirchen. Der gebürtige Grieche Basile Teberekides betreibt von dort aus seine...
WASSER
In Frankreich ist „LongeCôte“ ein Riesen-Trend, in Deutschland steckt Wasserwandern noch in den Kinderschuhen. Pionierin des gesunden Wassersports hierzulande ist Quell-Reiseexpertin Martina Guthmann. Das Bayerische Fernsehen hat über ihr Training am Starnberger See...
ERDE, TUTGUT
Traditionelle Rezepte – Schritt für Schritt fotografiert Selten haben wir mit einem Buchprojekt einen solchen Aufwand getrieben, als mit dem neuen Kochbuch von Monika Frei-Herrmann. Die Gestalterin von Quell hat jedes der in dem Buch vorgestellten Rezepte noch...
LUFT
Eine große Mehrheit der Deutschen sieht die Vermüllung der Meere durch Plastik als Gefahr für den Naturschutz und unterstützt die Einrichtung von Meeresschutzgebieten. Zu diesen Ergebnis kommt die aktuelle, mittlerweile fünfte Studie zum Naturbewusstsein. Durchgeführt...
ERDE
Das SOS-Kinder- und Familienzentrum in Frankfurt-Sossenheim ist eine Einrichtung der ganz besonderen Art. Denn diese Einrichtung des SOS-Kinderdorf e.V. hat es sich zum Ziel gesetzt, Kinder und ihre Familien, Schwangere und Alleinerziehende so zu stärken, dass die...
