LUFT
Nichts wirkt so stark wie Düfte auf das menschliche Gehirn und Gemüt. Die Rose zählt dabei zu den olfaktorischen Stars und ihr Duft lässt sich auch von Laien für den Hausgebrauch einfangen. „Rosen statt Opium“: So heißt ein Projekt, das der Bio-Pionier Rainer Plum vor...
ERDE
So kann man eine Laktose- Intoleranz feststellen Das gebräuchlichste Verfahren ist der H2 Atemtest. Bei einer Milchzuckerunverträglichkeit wird vermehrt Wasserstoff H2 abgeatmet. Über die Atemluft lässt sich eine Unverträglichkeit recht genau bestimmen. Ein anderes...
ERDE
Powerdrink Milch – für manche mit Vorsicht zu genießen. Von Regina Eisele. Zu gesunder und vollwertiger Ernährung gehören frische Milch und Milchprodukte. Sie sind wichtige Calciumlieferanten und wirken vorbeugend gegen Osteoporose, Bluthochdruck und Herzinfarkt. Nach...
WASSER
Lebendiges Wasser ist keine Frage des Geldbeutels – überall in Deutschland gibt es Orte, wo es uns die Natur im Überfluss schenkt. Von Martina Guthmann. Felix Guder war seltsam berührt von einem ungewohnten Gefühl: Als Mitinitiator des künstlerischen Happenings...
WASSER
Das Brunnenhäuschen der Zellerquelle in Ruhpolding hat keine sakralen Sehenswürdigkeiten zu bieten, dafür besticht dieses Wasser durch seine Reinheit und einen malerischen Blick auf die Berge. Im Ortsteil Meiergschwendt, etwas unscheinbar an einem Parkplatz gelegen,...
