Das Individuelle des Wassers

Das Individuelle des Wassers

Von Dr. Rüdiger Dahlke In Sachen Ernährung geht der Trend vom gesunden Essen für alle zur individuellen Kost für jede(n). Das gilt auch beim Trinken. Im Sensoriktest kann jeder für sich herausfinden, welches Wasser zu ihm passt. Dass Trinken noch wichtiger ist als...
Nachhaltigkeit  bei St. Leonhards

Nachhaltigkeit bei St. Leonhards

Ökonomie und Ökologie schienen lange Zeit nicht zusammen zu passen. Die St. Leonhardsbetriebe aus Stephanskirchen sind der Beweis, dass wirtschaftlicher Erfolg und ökologisches Denken sich gegenseitig beflügeln. Am Anfang stand das Wasser. Die Leonhardsquelle in Bad...