Kartoffelsuppe à la Ronny Bolz

Kartoffelsuppe à la Ronny Bolz

Dies ist die ideale Suppe, um auf einer Party zu punkten und ein scheinbar langweiliges Gericht zum Gesprächsstoff des Abends zu machen. (Die Zutaten sind auf etwa zehn Personen ausgelegt. Wer für einen kleineren Kreis kochen möchte, der reduziert die Lebensmittel...
Regional essen

Regional essen

Der bewusste Kauf von regionalen Lebensmitteln bringt eine Reihe von Vorteilen: er macht sensibel für die Natur und die Jahreszeiten, fördert die Kreativität in Sachen Verarbeitung und hilft obendrein, das Klima zu schützen. Hhmmm, welch unerwarteter Genuss! Die...