Zu gut für die Tonne!

Jedes achte Lebensmittel, das wir einkaufen, werfen wir weg. Immer noch landen zu viele Lebensmittel im Müll, doch es gibt Alternativen. Die Initiative “Zu gut … Mehr →

“Hygge” – der neue Trend

Menschen, die dem Trend folgen möchten, sollten schnell ein neues  Fremdwort lernen: “Hygge”. So wird Gemütlichkeit in Dänemark bezeichnet. Der Hamburger Verlag Gruner und Jahr … Mehr →

Dalai Lama und Globale Ethik

Das  Konzept einer Globalen Ethik steht im Mittelpunkt eines Symposiums mit dem Dalai Lama und renommierten Wissenschaftlern, das am Donnerstag, den 14. September, in Frankfurt … Mehr →

Basenfasten

Das Entsäuern zu Hause und auf Reisen nach der Wacker-Methode hat Martina Guthmann ausprobiert.  „Was koche ich heute?“ Ein Freund, der beruflich um die Welt jettet, hat … Mehr →

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