Pastinake – sanfte Delikatesse

Pastinake – sanfte Delikatesse

Jenseits von Fastfood und Fertig-Pizza entdecken immer mehr Menschen die Vorteile, die das Selbstverarbeiten von Gemüse bringt: Körperliches Wohlbefinden sowie eine Vielfalt von Geschmacksvariationen, die weit über Kartoffeln und Karotten hinausgehen. Was dazu führt,...
Sonne wirkt besser als Vitamin D

Sonne wirkt besser als Vitamin D

Studie belegt: Im Falle von Multipler Sklerose (MS) sind Sonnenbäder bei der Bekämpfung von Müdigkeit und Depression viel effektiver als Vitamin D. Zu wenig Sonnenschein ebenso wie ein Vitamin-D-Mangel können das Risiko an Multipler Sklerose (MS) zu erkranken negativ...
Kraftort Autobahnraststätte

Kraftort Autobahnraststätte

Kann eine Autobahn-Raststätte ein Kraftort sein? Davon jedenfalls ist Fritz Fenzl überzeugt. In seinem Buch „Magische Orte in Bayern“ hat der Autor die Raststätte Würzburg als solchen beschrieben.  (Der genaue Ort soll die polierte stählerne Wendel an der...

Dem Glück auf der Spur mit der griechischen Philosophie

Wir leben in unruhigen Zeiten. Die Welt um uns herum ist ins Wanken geraten. Gleichzeitig mit der Angst vor Verlust wächst die Sehnsucht nach Glück und Zufriedenheit. Höchste Zeit, einen Blick zurückzuwerfen und eine Antwort dort zu suchen, wo der gehetzte Mensch von...
Einfach dem Wasser entlang

Einfach dem Wasser entlang

Was verbindet Traunstein und Passau? Das Wasser. Durch Traunstein fließt die Traun, die mündet in die Alz, die in den Inn und der Inn in Passau in die Donau. Das habe ich als Kind in der Schule gelernt. Bei meinen winterlichen Spaziergängen an der kristallklaren Traun...